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68元张裕醉诗仙登上顶级豪华邮轮“玛丽女王2号”

2015年04月10日 17:20 来源:中国新闻网  参与互动()
68元张裕醉诗仙登上顶级豪华邮轮“玛丽女王2号”

  中新网4月10日电 在刚刚落幕的2015全国糖酒会上,国内最大的葡萄酒企业张裕公司宣布,世界顶级的巨型豪华邮轮“玛丽女王2号”(Queen Mary 2)已经开始出售张裕醉诗仙葡萄酒。目前,正在进行“环游世界”之旅的“玛丽女王2号”已经来到澳大利亚,从现在开始,登上这座超级邮轮的游客们,将能够第一次喝到来自中国的葡萄酒。

  这是继英国皇家酒行Berry Brothers & Rudd(简称BBR)、迪拜七星级帆船酒店等多个高端场所开售张裕葡萄酒之后,张裕旗下产品又一次登上顶级消费场所,必将给来自世界各地的尊贵游客带来意想不到的惊喜。

  中国葡萄酒首次登上全球最大豪华邮轮

  一百多年来,豪华邮轮一直是欧洲传统上流社会热衷的度假方式。“玛丽女王2号”便是世界上最大、最长、最昂贵的豪华邮轮之一,它由全球最大的邮轮经营集团美国嘉年华公司耗资10亿美元建造,尊贵奢华的高级客房、琳琅满目的美酒佳肴、丰富多彩的娱乐设施,使这座邮轮成为一座移动的顶级豪华酒店。现在,张裕醉诗仙首次登上“玛丽女王2号”,将让来自世界各国的尊贵游客第一次品尝到别具特色的中国葡萄酒。

  据了解,为了能够充分照顾到来自世界各地的尊贵游客,“玛丽女王2号”在餐饮供应上面投入了极大的心血。邮轮酒窖中储藏有350个酒标的4.5万瓶葡萄酒,而邮轮上葡萄酒的年消费量达23万瓶。

  “‘玛丽女王2号’对葡萄酒挑选的要求非常苛刻,首航时的酒单由葡萄酒大师、佳士得拍卖行资深葡萄酒专家麦克•布劳德班(Michael Broadbent MW)设计,酒单厚达28页。”葡萄酒专家陈庄表示。

  “售价仅为68元人民币的张裕醉诗仙能够登上这艘以豪华著称的邮轮,可以视作国际社会对这款中国葡萄酒最高的评价和认可,这款酒的性价比如此出色,也非常令人惊奇。”陈庄表示,“这样一艘堪称梦幻的邮轮上,能够出现中国葡萄酒的身影,也是有史以来第一次。”

  记者了解到,出现在“玛丽女王2号”的中国葡萄酒是张裕醉诗仙赤霞珠干红和贵人香干白,此外还有六款张裕葡萄酒。今年2月,“玛丽女王2号”上的比利时籍首席侍酒师多米诺•德拉弗曾在邮轮上主持培训班,为邮轮15个餐厅、酒吧及就餐区的32位侍酒师讲解张裕的历史、中国各大产区的风土、以及张裕葡萄酒的特点。同时,邮轮还举办了两场张裕葡萄酒品鉴会以及两场晚宴,吸引了邮轮上来自欧美亚的近百名客人报名参加。

  “品鉴会和晚宴的外宾们,都对张裕葡萄酒表现出浓厚的兴趣。”张裕公司出口部经理谭韶云介绍说,“来自英国的一对夫妇,先生非常喜欢爱斐堡和摩塞尔十五世酒庄的红酒,太太则对张裕黄金冰谷冰酒情有独钟。来自德国柏林的一位女士,非常喜欢张裕醉诗仙干红,她说香气迷人,入口非常愉悦。来自美国的几位游客,都对爱斐堡赤霞珠干红和张裕卡斯特酒庄霞多丽干白赞不绝口。”

  在“玛丽女王2号”上面,想要得到游客的好评实属不易,因为邮轮上有着全世界眼光最挑剔的游客。《邮轮周刊》就曾评价说:“‘玛丽女王2号’让我们再一次认识到豪华与品位意味着什么。”

  “玛丽女王2号”到底有多奢华?它的船身长达345米,相比之下,家喻户晓的泰坦尼克号船长仅为269米。在这条邮轮上面,剧场、超大餐厅、酒吧、游泳池等娱乐设施一应俱全,邮轮上发电量可供30万人口的城市使用。当然,邮轮上的消费也昂贵得令人咋舌——最昂贵的套房标价高达6.7万美元,最便宜的标准客房也要2万美元。

  记者了解到,由于“玛丽女王2号”定位高端且费用高昂,因此游客中的亚洲人很少,邮轮上的全部服务只有一种语言:英语。那么,对于对中国葡萄酒知之甚少的西方富豪来说,他们会不会对这款葡萄酒感到陌生呢?

  据了解,邮轮上各个餐厅都陈列了张裕葡萄酒推广活动的宣传牌、产品展示台,并且,每天向游客房间发放的活动资料中都有张裕葡萄酒推广活动的内容。“这些活动让侍酒师和游客们表现出很大的兴趣,让他们认识了中国葡萄酒和中国产区,尤其是了解到张裕的悠久历史和整体实力。”陈庄表示。

  追根溯源:张裕醉诗仙大有来头

  登上“玛丽女王2号”是张裕醉诗仙第一次出现世界顶级的消费场合。但“醉诗仙”在中国葡萄酒界却是大有来头。

  张裕总工程师李记明博士介绍说,醉诗仙这个产品的历史可追溯到近百年前。2014年,伦敦佳士得拍卖行曾拍卖与张裕醉诗仙有关的历史文献,将醉诗仙的历史展现在世人面前。其中包含1917年以前的张裕葡萄酒价格单,该价格单显示,当时的醉诗仙12大瓶一箱16元,24小瓶一箱18元。此外,在《烟台张裕公司民国十一年壬午鸿账全册》记载的张裕“本年存酒数”中,“醉诗仙”产品也赫然在列。

  80多年过去了,张裕醉诗仙再次出现在消费者面前,就给中国葡萄酒界吹来了一股清新的气息。这款葡萄酒适合即饮,不经橡木桶陈酿,当年酿造、当年装瓶,它的酿酒葡萄来自新疆天山北坡的张裕基地,有着天山葡萄的新鲜果香,口感柔顺自然,成为中国人酿造出的第一款新酒,刚一问世便收获了多位大师级人物的赞誉。

  “醉诗仙贵人香干白带有柠檬的清爽味道,有淡淡的桃子、杏和白色花朵的香气,以及一丝柠檬皮的气息。有点儿像意大利灰比诺和麝香的融合;而醉诗仙赤霞珠干红果香浓郁、结构均衡,酒精度适中,控制得非常完美。”世界侍酒大师迈克•乔丹(Michael Jordan MS)评价说,“这两款葡萄酒都非常容易入口,属于比较轻盈、柔和的日常餐酒,带有丰富的果香,口感清新而圆润,是普通大众容易接受的日常餐酒,而且性价比不错。”

  目前全世界只有219位侍酒大师,乔丹便是其中一位。乔丹也曾在加州四季酒店和迪士尼乐园担任侍酒师,对葡萄酒的推荐及与各式菜肴的搭配有着极其深刻的理解,而张裕醉诗仙凭借清新的口感引起了这位大师的注意。

  “我很喜欢张裕醉诗仙干白,”英国著名酒评家罗伯特•约瑟夫(Robert Joseph)表示,这款酒清新活泼,风格独特,与法国和其他国家的干白都有所不同;而干红则“有丰富的红色水果的果香,口感柔顺圆润,比较适合中国人的口味。”

  “我相信这两款酒会受到消费者的欢迎。”约瑟夫说。1983年,约瑟夫在英国创办《国际葡萄酒》杂志,并担任国际葡萄酒挑战赛(IWC)主席。曾被英国Decanter杂志评选为“21世纪最可能影响人们饮酒方式的50位人物”之一,对世界葡萄酒的消费潮流有着极为深刻的见解。

  出人意料:曾夺“110款中外百元葡萄酒盲品大师赛”冠军

  2014年11月,在备受关注的“110款中外百元葡萄酒盲品大师赛”中,张裕醉诗仙颇令人意外地摘得了冠军。这是行业首次将60元至120元这个亲民价位的葡萄酒放在一起同场竞技,参赛产品众星云集,众多在中国市场大名鼎鼎的国际品牌都在其中,且售价多在百元以上。来自中国新疆天山产区的68元葡萄酒张裕醉诗仙竟然打败了这些强大的国际品牌,勇夺冠军,在业内引发了一场震动。

  “当蒙住盲品袋,专业人士也就去掉了先入为主的观念,最好的葡萄酒有时往往就在我们身边。”大赛评委李冰表示。

  最终,醉诗仙正是凭借着鲜明的口感特色和显著的价格优势从本次盲品大赛脱颖而出,获得主办方颁发的“最值得购买的葡萄酒”(Best Buy)的荣誉。

  “这是一款非常可爱的葡萄酒,价格也非常有竞争力。”世界葡萄酒大师贾斯帕•莫里斯(Jasper Morris MW)评价说,醉诗仙干红有非常出色的水果香气,果香中带有一丝辛香,没有太重的单宁,绝对会给人以愉快的满足感。莫里斯是当今最具影响力的勃艮第产区专家,也是英国皇家酒商BBR公司勃艮第总监。

  第26位世界葡萄酒大师约翰•萨尔维伯爵则表示,这两款葡萄酒“果香浓郁,口感清新”。萨尔维说:“我十分喜欢这两款酒,无论从口感和结构来看,还是从香气表现来看,都特别出色。考虑到这两款酒的价位,更觉得实惠,十分符合中层消费者的需要。”

  萨尔维伯爵身兼英国葡萄酒与烈酒协会主席、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)技术委员会英国代表,并先后担任过法国、意大利、西班牙、捷克、阿根廷等25个国家的国际葡萄酒比赛评委,也使本次盲品大赛受到了国际葡萄酒行业的瞩目。

  “也许,拿到这次大赛的冠军,也是张裕醉诗仙能够出现在‘玛丽女王2号’上面的原因之一。”葡萄酒专家陈庄表示,“中国葡萄酒的未来有非常多的可能,而张裕醉诗仙的出现让我们看到了一个令人振奋的发展方向。未来,国际社会必将把更多的目光投向中国的葡萄酒产区。”(中新网葡萄酒频道)

【编辑:陈明】
 
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