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茶王赛助力乡村振兴 浙江德清莫干黄芽每斤卖出数千元

2018年04月15日 19:44 来源:中国新闻网 参与互动 
茶王赛助力乡村振兴浙江德清莫干黄芽每斤卖出数千元
    炒茶人员展示炒茶技艺 胡丰盛 摄

  中新网湖州4月15日电(胡丰盛)“试把黄牙泉水煮,香清味美不虚名。”每逢清明至谷雨期间,都是莫干黄芽采摘的好时节。4月15日,浙江德清第十届茶王赛在莫干山镇庾村举行,不少游客前来游莫干山镇,品莫干黄芽,赏春日美景。

  “汤色嫩黄明亮,滋味甘醇鲜爽,是茶中稀品。”比赛现场,浙江大学农学院茶学系教授龚淑英喝了一口“莫干黄芽”感叹道。

  当天,近20家莫干黄芽的生产茶企,呈上自己的“得意作品”。

茶叶专家组成的评审小组品茶现场 胡丰盛 摄
茶叶专家组成的评审小组品茶现场 胡丰盛 摄

  德清莫干黄芽色泽绿润微黄,香气清高持久,产自莫干山北麓。2017年,德清已有莫干黄芽面积2.5万亩。通过连续举办十届的茶王赛,莫干黄芽在2014-2017年间也屡屡斩获国内名优茶特等奖和金奖,给业内留下深刻印象。

  “今年的评比方法有创新,先开汤评审再看干茶。”当天,由龚淑英等全国茶叶专家组成的评审小组,还通过茶叶的外形、滋味、香气、汤色、叶底等要素,对送样莫干黄芽进行现场审评,并评出了莫干黄芽茶王。

  与西湖龙井、径山茶浙茶相比,同是名茶的莫干黄芽更适合走入寻常百姓家。不过,通过连续十年的茶王赛宣传,莫干黄芽的知名度和经济效益正逐年提升,例如,今年明前的莫干黄芽就卖出了数千元每斤的高价。

  为什么浙江德清如此热衷于茶产业?“茶产业是德清县特色优势生态产业,乡村振兴的一大法宝,也是山区农民致富的重要途径。”德清县莫干山镇有关负责人表示,“目前德清莫干黄芽每年的茶叶产值达1.62亿元,‘莫干山裸心茶旅二日游’等特色茶旅线路串点成线,产业线也随之拉长。”(完)

【编辑:刘欢】
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