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三亚为百余家餐饮店授予“老字号”招牌

2018年02月13日 21:08 来源:中国新闻网 参与互动 
三亚为百余家餐饮店授予“老字号”招牌
    部分获颁“老字号”招牌的餐饮业者上台合影 王晓斌 摄

  中新网三亚2月13日电 (记者 王晓斌)三亚市创建国家全域旅游示范区暨三亚“老字号”餐饮名店评选活动总结表彰大会13日召开,大会为144家当地餐饮店授予“老字号”招牌。

  据了解,三亚市创建国家全域旅游示范区暨三亚“老字号”餐饮名店评选活动自启动以来,历时两个月实地考评、网络投票、综合考评等环节,共有95家餐饮企业被评为“三亚老字号餐饮名店”,49家单位被评为“三亚金牌老字号餐饮名店”。

  据三亚市旅游委副主任叶凯中介绍,评选环节共分为报名初审、实地考评、网络投票、综合考评、总结表彰等五大阶段。在网络投票期间,共有全国24个省市的20多万市民游客参与投票,网页浏览量达370余万次。

  三亚市副市长许振凌指出,三亚老字号餐饮名店评选活动,将以往笼统的旅游美食划分为海鲜、海南菜、地方风味、特色小吃和糕点饮品五个类别,首次实现了对三亚的旅游美食的全方位梳理,对挖掘和弘扬三亚旅游美食文化具有重要意义,对提高三亚全域范围内旅游美食产业的传承发展,整顿行业、规范企业,提升品质等方面都具有积极的促进作用。

  总结表彰大会上还发布了《三亚旅游美食宣传片》,目前主办方还在筹备制作《舌尖上的三亚》美食画册,并策划开展“老字号进美丽乡村”、“一村一美食”等系列活动。(完)

【编辑:孙静波】
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